David Wees, Associate Director of the Farm Management and Technology Program and Faculty Lecturer, has published a new book on sweet potato production.
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Published on: 25 Oct 2018
Chaque ann茅e, 脿 la rentr茅e scolaire, David Wees propose un petit d茅fi 脿 ses 茅tudiants inscrits au cours d鈥檃griculture urbaine de l鈥橴niversit茅 缅北强奸 : calculer dans quelle mesure les terres agricoles de l鈥櫭甽e de Montr茅al peuvent nourrir ses habitants. 芦 En se basant sur une superficie de 2 000 hectares et sur un rendement moyen de 26 tonnes/hectare [de l茅gumes cultiv茅s au jardin], on obtient un r茅sultat assez impressionnant : ces terres pourraient combler environ 15 % des besoins en l茅gumes des Montr茅alais 禄, explique l鈥檃gronome.
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Published on: 11 Oct 2018
缅北强奸 has sent four of its top students in the Farm Management and Technology (FMT) program at Macdonald Campus to compete in the North American Intercollegiate Dairy Challenge (NAIDC), from April 12鈥�14 in Visalia, California. Visalia is in the San Joaquin Valley, one of the most productive agricultural areas in the US, about 310 km north of Los Angeles.
Martha Mackinnon, Craig Waddell, Thomas MacDougall and V茅ronique Brisson are members of the Macdonald Dairy Challenge Club of the Macdonald Campus Student Society (MCSS) representing 缅北强奸 at the Dairy Challenge.
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Published on: 13 Apr 2018
De plus en plus de consommateurs se tournent vers des substituts aux prot茅ines provenant de la viande, entre autres les prot茅ines de sources v茅g茅tales. [...] Pascal Th茅riault, agro茅conomiste 脿 l'Universit茅 缅北强奸, nous parle des changements 脿 pr茅voir dans le monde agricole en mati猫re de cultures et aussi en mati猫re d'茅levages.
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Published on: 28 Feb 2018
Matthieu est chef cuisinier dans un restaurant montr茅alais, et sa famille en est la preuve vivante. Dans ce foyer o霉 il y a 5 bouches 脿 nourrir, voil脿 pr猫s de 4 ans que la viande ne s鈥檌nvite plus dans les assiettes qu鈥檜ne fois par semaine. [鈥
芦Nous pouvons pratiquement nourrir 4 personnes avec des 艙ufs pour ce qu鈥檌l en coute de donner une portion de contre-filet de b艙uf!禄, observe Pascal Th茅riault, agronome et 茅conomiste 脿 l鈥橴niversit茅 缅北强奸.
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Published on: 22 Aug 2017
Every graduating student has their own way of getting ready the day of their Convocation. Some get haircuts, others go for a latt茅 with friends and family or buy a new pair of shoes for the event. You can be pretty sure that very few do what F茅lix Bertrand did the morning of his Convocation ceremony on June 2. 鈥淚 was at home helping my father with the pigs,鈥� he says.
Read article by Neale McDevitt in the
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Published on: 9 Jun 2017
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On estime que la moiti茅 de ce que l'on produit comme aliments dans les pays industrialis茅s serait gaspill茅e. Au Canada, on jetterait, selon Statistique Canada, 183 kilogrammes de nourriture par an, par personne. 脌 qui la faute? 脌 l'industrie alimentaire, ou au consommateur? Pour en discuter, nous recevons Pascal Th茅riault, agro茅conomiste et professeur 脿 l'Universit茅 缅北强奸. Il enseigne aussi le marketing alimentaire.听
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Published on: 24 Feb 2016
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芦 Le syst猫me a permis d鈥檃ssurer une stabilit茅 dans les prix. Les producteurs savent combien ils vont recevoir pour leur sirop 禄, estime Pascal Th茅riault, professeur 脿 la facult茅 des sciences de l鈥檃griculture et de l鈥檈nvironnement de l鈥橴niversit茅 缅北强奸. Il y a actuellement 62 millions de livres de sirop dans le principal entrep么t, situ茅 脿 Laurierville. 芦 La r茅serve strat茅gique mondiale permettrait de couvrir une mauvaise saison 禄, pr茅cise l鈥櫭ヽonomiste Pascal Th茅riault.
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Published on: 16 Feb 2016
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- Academic Support for Students
- Dept. of Agricultural Economics
- Faculty of Agricultural and Environmental Sciences
- Dept. of Animal Science
- Dept. of Bioresource Engineering
- Brace Centre for Water Resources Management
- Career Planning Service (CaPS)
- Centre for Indigenous Peoples' Nutrition and Environment (CINE)
- Human Nutrition
- Farm Management and Technology Program
- Dept. of Food Science and Agricultural Chemistry
- Macdonald Campus (agriculture and environment)
- International Development Studies
- Macdonald Campus
- Macdonald CaPS
- Environment
- Dept. of Natural Resource Sciences
- School of Nursing
- Inst. of Parasitology
- Dept. of Plant Science
Published on: 16 Oct 2009
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