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Zootechnie : Comparative aspects of nutrition and metabolism of carbohydrate and lipid from the cellular level through the multi-organ of the whole organism. Main topics will include biothermodynamics, calorimetry, cellular metabolism and functions of carbohydrate and lipid, digestion, absorption and utilization of dietary carbohydrate and lipid.
Trimestres : Ce cours n’est pas au programme de l’année universitaire 2013-2014.
Chargés de cours : Aucun professeur n’est associé à ce cours pour l’année universitaire 2013-2014.
Winter
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