/nutrition/fr/taxonomy/term/5/all fr /nutrition/fr/channels/news/saturday-night-sushi-comes-grocery-store-pascal-theriault-comments-359714 <p>De nombreux consommateurs optent désormais pour du prêt-à-manger plutôt que d’aller au restaurant ; des restaurants comme Au pied de cochon répliquent en développant leur offre en épicerie.</p> Tue, 17 Sep 2024 21:47:34 +0000 admin 12972 at /nutrition /nutrition/fr/channels/event/chasse-au-tresor-dautomne-en-nature-359657 <p>Le Bureau de la réussite étudiante a créé une nouvelle chasse au trésor en nature sur l’<a href="/morganarboretum/fr">Arboretum Morgan</a>!</p> Mon, 16 Sep 2024 14:50:00 +0000 admin 12965 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/les-orques-meconnues-et-menacees-de-latlantique-nord-359516 <p>Anaïs Remili, PhD(AgEnvSc)'23, écotoxicologue et étudiante postdoctorale, traque les contaminants qui menacent la santé des orques de l’Atlantique Nord. Car si les populations d’orque du Pacifique sont bien étudiées, on connaît encore peu de choses sur celles qui nagent au large de la côte Est canadienne et de l’Europe et elles sont moins protégées.</p> Tue, 10 Sep 2024 19:08:41 +0000 admin 12963 at /nutrition /nutrition/fr/channels/event/livret-dactivites-les-mysteres-de-lhalloween-edition-2024-334375 <h2>Venez célébrer la journée nationale de la citrouille!</h2> Mon, 25 Oct 2021 19:30:31 +0000 admin 12951 at /nutrition /nutrition/fr/channels/event/livret-dactivites-les-delices-de-la-saison-hivernale-edition-2024-335449 <h2>Joignez-vous à nous pour célébrer le temps des fêtes!</h2> Thu, 09 Dec 2021 14:47:47 +0000 admin 12953 at /nutrition /nutrition/fr/channels/event/livret-dactivite-au-revoir-lete-bonjour-lautomne-edition-2024-333609 <p>Le <a href="/osas/fr/sensibilisation-scientifique-0">Bureau de la réussite étudiante</a>, en collaboration avec l’Initiative Sonia Bujold et Parlons sciences à l'Université Ã山ǿ¼é, a créé un joli <strong>livret numérique gratu</strong></p> Thu, 23 Sep 2021 16:16:31 +0000 admin 12931 at /nutrition /nutrition/fr/channels/event/ma-these-en-180-secondes-de-linitiative-pour-une-science-engagee-de-la-famille-lister-332979 <p>Depuis 2017, l’<a href="/osas/fr/cpd/listerengagedscience">Initiative pour une science engagée de la famille Lister</a> appui le concours Ma thèse en 180 secondes de l’Initiative pour une science engagée de la famille Lister.</p> Thu, 22 Aug 2024 18:49:31 +0000 admin 12908 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/le-phenomene-jean-martin-fortier-358254 <p>Dans un article récent, L'actualité dresse le portrait d'un passionné des petites fermes, auteur et vedette de la populaire série <em>Les fermiers</em>, Jean-Martin Fortier (BA'02). Cette « rock-star du bio » au Québec est très appréciée par de nombreuses personnes, même si certaines d'entre elles craignent que sa présentation de l'entreprise comme étant rentable et à la portée de tous ne soit trop optimiste.</p> Wed, 07 Aug 2024 15:34:24 +0000 admin 12890 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/une-etudiante-de-mcgill-etudie-les-raisons-de-lexplosion-des-cardinaux-rouges-au-quebec-357859 <p>La population de cardinaux, cet oiseau au plumage écarlate, a explosé au Québec depuis 25 ans. C’est après avoir suivi pendant huit mois 41 cardinaux qui volaient d’arbre en arbre dans différents milieux qu’une biologiste de l’Université Ã山ǿ¼é a fait ce constat dans une recherche qu’elle est en train de conduire.</p> Tue, 02 Jul 2024 17:36:33 +0000 admin 12842 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/comment-reduire-lempreinte-ecologique-de-son-assiette-sans-devenir-vegetalien-357695 <p>Vous recevez des invités en fin de semaine pour un barbecue ? Que mettrez-vous sur le gril ? Des protéines animales, il y a fort à parier. Même si l’on connaît les effets de la consommation de viande rouge sur l’environnement et potentiellement sur la santé, pour beaucoup, il est inconcevable de s’en priver.</p> Wed, 12 Jun 2024 15:12:27 +0000 admin 12816 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/mcgill-decerne-un-doctorat-honoris-causa-marcel-groleau-357694 <p>Par Myriam Laplante El Haïli, <a href="https://www.laterre.ca/actualites/distinctions/mcgill-decerne-un-doctorat-honoris-causa-a-marcel-groleau/">La terre de chez nous</a></p> <p>Le 5 juin, l’ancien président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, s’est vu décerner la plus haute distinction que l’Université Ã山ǿ¼é a le pouvoir d’accorder, soit un doctorat <em>honoris causa</em>. La distinction souligne le legs important que M. Groleau laisse au secteur agricole québécois. </p> Wed, 12 Jun 2024 14:56:23 +0000 admin 12813 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/le-gouvernement-du-canada-investit-6-millions-de-dollars-dans-ladaptation-au-changement-climatique-357527 <p><em>Deux projets mcgillois sur l’atténuation des changements climatiques recevront du financement du l'Initiative internationale conjointe de recherche 2023 sur l’adaptation aux changements climatiques et l’atténuation de leurs effets du fonds Nouvelles frontières en recherche (FNFR). Treize chercheurs reçoivent des subventions dans le cadre du concours d'exploration de la FNRF.</em></p> Wed, 05 Jun 2024 17:24:12 +0000 admin 12802 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/animal-science-postdoc-wins-concours-de-vulgarisation-de-la-recherche-de-lacfas-357353 <p>Depuis 1993, l’Acfas invite les scientifiques de la relève à vulgariser leurs travaux de recherche à l’occasion d’un concours annuel.</p> <p>Ouvert aux étudiantes et étudiants à la maîtrise, au doctorat ou au postdoctorat de tous les établissements universitaires canadiens, ce concours encourage la production de textes, de fichiers audio, vidéo et de bandes dessinées qui permettent de mettre en lumière des sujets de toutes les disciplines.</p> Wed, 15 May 2024 22:00:33 +0000 admin 12787 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/le-prix-des-aliments-inevitablement-volatile-356849 <p>Des intempéries aux conflits mondiaux, en passant par la rupture des chaînes d’approvisionnement, le prix des aliments est sujet à des variations imprévisibles.</p> <p>Voici ce qui a, entre autres, bousculé le marché alimentaire dans les dernières années.</p> Wed, 17 Apr 2024 15:39:33 +0000 admin 12715 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/manon-fantino-etudiante-lecole-de-nutrition-humaine-de-mcgill-remporte-le-concours-francophone-356693 <p>Félicitations à Manon Fantino, étudiante du campus Macdonald en deuxième année de doctorat en nutrition humaine, qui a remporté le concours francophone <a href="/skillsets/offerings/3mt">Ma thèse en 180 secondes (MT180) </a>de Ã山ǿ¼é et passe au concours national !</p> <p>Dans le cadre du concours universitaire Three Minute Thesis (3MT) / MT180, les étudiants en doctorat et en maîtrise ont eu la possibilité de présenter leurs travaux de recherche de pointe devant un public non expert, en seulement trois minutes et une seule diapositive (en anglais ou en français).</p> Wed, 10 Apr 2024 17:39:41 +0000 admin 12692 at /nutrition