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Microwave assisted osmotic dehydration (MWOD)
Jeudi, 19 septembre, 2002 10:00Ã 11:00
Pavillon Raymond
21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
Séminaire I: Heping Li, Département de sciences alimentaires et de chimie agricole